Dlaczego warto pić i jak przygotować wodę z cytryną i imbirem?

Imbir i cytryna to produkty powszechnie znane i często stosowane w kuchni. Jednak nie każdy zdaje sobie sprawę z tego, jak niezwykle korzystne okazuje się ich połączenie. Dodane do wody nie tylko tworzą smaczny, orzeźwiający napój, ale też mają wiele właściwości prozdrowotnych – będą idealne zarówno dla osób, pragnących zadbać o swoje zdrowie, jak też… chcących zrzucić kilka zbędnych kilogramów. Sprawdźmy, dlaczego woda z cytryną i imbirem to napój doskonały!

Właściwości cytryny

Picie gorącej wody z cytryną to niemalże rytuał w domach naszych mam i babć, które uważają ten napój za jeden z najlepszych sposobów walki z chorobą. I choć nie jest to magiczny środek, który sprawi, że przeziębienie zniknie jak za dotknięciem czarodziejskiej różdżki, z pewnością da ci wiele korzyści.

Cytryna zawiera bardzo dużo witaminy C, która wzmacnia odporność organizmu, a to tylko jedna z korzyści. Oprócz tego sok z cytryny jest bogaty w przeciwutleniacze, które chronią nasze komórki i DNA przed szkodliwym działaniem wolnych rodników, a także kwas cytrynowy, skuteczny w walce z kamieniami nerkowymi. Woda z cytryną wspomaga też trawienie, daje uczucie sytości i nawadnia. A co, jeżeli dodamy do niej trochę imbiru?

Właściwości imbiru

Imbir, pochodzący z Azji, znany jest w naszym kraju przede wszystkim jako przyprawa, niezastąpiona w kuchni Dalekiego Wschodu. Może być też z powodzeniem dodawany do napojów, ponieważ wzbogaca ich smak i posiada wiele właściwości prozdrowotnych.

Przede wszystkim imbir zawiera mnóstwo antyoksydantów, które są skuteczne w walce z wolnymi rodnikami. Korzeń podnosi także odporność organizmu. Picie wody z imbirem pozwoli ci również szybciej zwalczyć stany zapalne, obniżyć poziom cukru we krwi, a nawet zmniejszyć ryzyko zachorowania na nowotwór. Co stanie się, kiedy stworzymy miksturę z obu tych wyjątkowych składników? Przekonajmy się!

6 powodów, dla których woda z cytryną i imbirem powinna towarzyszyć ci na co dzień

1. Wspomaga odchudzanie

Picie wody z cytryną i imbirem zalecane jest przede wszystkim osobom, które zmagają się z nadmiarem kilogramów. Najważniejszą rolę odgrywa tutaj imbir, który zawiera mnóstwo związków fenolowych. Są one odpowiedzialne za aktywowanie procesu termogenezy, który przyspiesza spalanie tłuszczu. Co więcej – imbir usprawnia procesy trawienne i stymuluje metabolizm.

Napój jest szczególnie korzystny dla osób, pragnących osiągnąć efekt płaskiego brzucha – sprzyja bowiem redukcji tkanki tłuszczowej, znajdującej się w jego dolnych partiach.

Jakie znaczenie ma tu cytryna? Bardzo duże! Powoduje ona bowiem uczucie nasycenia, dzięki czemu hamuje apetyt. Picie wody z cytryną i imbirem będzie więc bardzo dobrym sposobem na szybsze osiągnięcie upragnionej wagi i poprawę wyglądu sylwetki.

2. Wzmacnia odporność i pomaga w walce z przeziębieniem

Połączenie cytryny i imbiru to doskonały sposób na zwiększenie odporności organizmu, a tym samym zmniejszenie ryzyka złapania przeziębienia. Obecność imbiru będzie również nieoceniona w walce z chorobą – ma on bowiem właściwości rozgrzewające, co pozwoli łatwiej uporać się z przeziębieniem, a nawet zapaleniem płuc ^[1]

3. Działa oczyszczająco

W tym wypadku największe znaczenie ma cytryna, która działa detoksykacyjnie. W połączeniu z imbirem ułatwia trawienie i pozwala szybciej usunąć toksyny z organizmu.

Co więcej – płukanie gardła wodą z cytryną i imbirem pozwoli ci odkazić jamę ustną, a nawet złagodzić infekcje błony śluzowej czy udrożnić drogi oddechowe!

4. Pomaga w walce z wolnymi rodnikami

Jak już wspominaliśmy, imbir zawiera przeciwutleniacze, które skutecznie eliminują wolne rodniki. Co więcej – zawiera je również cytryna, dzięki czemu uzyskasz podwójne wsparcie w staraniach o zdrowie swojego organizmu. Co da usunięcie wolnych rodników? Przede wszystkim zminimalizuje ryzyko, jakie wiąże się z ich obecnością – są one bardzo szkodliwe, ponieważ mogą uszkodzić komórki oraz DNA. Ich nadmiar może prowadzić do powstania poważnych chorób krążenia czy nowotworów.

5. Wspomaga w problemach żołądkowych

Wodę z cytryną i imbirem poleca się również osobom, które cierpią na różne dolegliwości żołądkowe, takie jak zgaga, niestrawność czy wzdęcia. Działa bowiem rozkurczowo i żółciopędnie, a jej picie zaleca się nie tylko na czczo, ale również po spożyciu tłustego posiłku.

Warto dodać, że sporządzanie tej mikstury może również pomóc przyszłym matkom albo osobom cierpiącym na chorobę lokomocyjną – zdecydowanie łagodzi mdłości i pozwala uniknąć niepożądanych wymiotów.

6. Łagodzi ból

Dzięki właściwościom przeciwzapalnym i przeciwbólowym, woda z sokiem z cytryny oraz imbirem pozwoli ci zyskać większe szanse na poradzenie sobie z rozmaitymi problemami. Jest to środek nieoceniony w przypadku choroby zwyrodnieniowej i przy bólach reumatoidalnych.

Co więcej – pomoże kobietom w złagodzeniu dolegliwości miesiączkowych. Woda z cytryną i imbirem zmniejsza również stany zapalne i przyspiesza gojenie się ran, a do tego może być skuteczna na bóle głowy czy migreny.

Czy to wszystkie właściwości wody z cytryną i imbirem?

Oczywiście, że nie! Dodatkowo warto wspomnieć o tym, że woda z cytryną i imbirem spożywana regularnie:

To niezwykłe, że tak wiele pozytywnych właściwości wykazuje jedynie wzbogacona imbirem i cytryną woda. Jest dzięki temu jednym z najtańszych sposobów na poprawę zdrowia.

Jak smakuje woda z cytryną i imbirem?

Jest jeszcze jeden powód, dla którego warto pić wodę z cytryną i imbirem – jest po prostu smaczna, orzeźwia i znakomicie rozpocząć od niej dzień. Możesz się o tym przekonać, tworząc napój we własnej kuchni – przy zachowaniu odpowiednich proporcji tych dwóch składników.

Jak przygotować perfekcyjną wodę z cytryną i imbirem?

Aby woda z cytryną i imbirem była nie tylko smaczna, ale i umożliwiała odchudzanie oraz dawała inne korzyści, konieczne jest zadbanie o odpowiednią ilość składników. Przygotowanie perfekcyjnej mikstury jest bardzo proste i błyskawiczne. Najlepsze proporcje to:

Sok i imbir dodajemy do wody, całość mieszamy i pijemy na zimno. Doskonałe działanie napoju można również uzyskać spożywając go na ciepło – warto podgrzać całość, szczególnie w chłodne dni jesienią i zimą. Chcąc cieszyć się jeszcze lepszymi efektami, warto dodatkowo dodać do napoju łyżkę miodu i odrobinę cynamonu. Nie tylko wpływa to lepiej na organizm, ale też zapewnia pełniejsze doznania smakowe.

Picie wody z imbirem i cytryną – czy warto?

Odchudzanie, leczenie bólu i choroby, lepsza odporność, brak problemów żołądkowych i wiele innych korzyści – wszystko to sprawia, że zdecydowanie warto regularnie przygotowywać sobie wodę z cytryną i imbirem. I to niezależnie od pory roku czy indywidualnych zapatrywań!

Źródła:

1. Bode AM, Dong Z. The Amazing and Mighty Ginger. In: Benzie IFF, Wachtel-Galor S, editors. Herbal Medicine: Biomolecular and Clinical Aspects. 2nd edition. Boca Raton (FL): CRC Press/Taylor & Francis; 2011. Chapter 7. Available from: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK92775/